Gratis verzending vanaf € 24,99 (Benelux)
Het culinair DNA van mijn dochters
Product details
NULL
Afwerking:
Hardback
Aantal pagina's:
80
Afmetingen:
280x200
EAN:
9789401424004
Nur-code:
Eten en drinken algemeen
Uitgever:
Lannoo
Druk:
1
Het culinair DNA van mijn dochters
- Een familiale, culinaire reis door tijd en ruimte
De geboorte van haar dochters deed Katherine Valkeniers op zoek gaan naar haar familiale, culinaire DNA. Het werd een reis over zes generaties heen op vier verschillende continenten. Al die verschillende invloeden hebben het culinaire DNA gecreëerd van haar familie, die ze nu voor haar dochters gebundeld heeft in een nostalgische carnet de cuisine. Een boek waarin niet alleen familierecepten netjes samengebundeld zijn, met alle trucjes en kneepjes van de familiale matriarch om de heerlijkste gerechten klaar te maken. Minstens even waardevol als de recepten zelf zijn de verhalen achter de gerechten.